Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z styczeń, 2018

Portugalia z Dzieckiem. Część 1: PORTO

Do napisania tego posta zainspirowała mnie moja trzyletnia Siostrzenica, która jako wymagający podróżnik oczekuje atrakcji na wysokim poziomie…. Wycieczki z Nią to istna karuzela (nawet jeśli to tylko spacer po łące celem zebrania wszystkich ślimaków) ale i cudowną przygoda, bo nikt tak jak Onanie potrafi zarazić mnie zachwytem nad światem. Podróże z dziećmi nie należą do najłatwiejszych, ale Jeśli zapewnimy naszym maluchom odpowiednią rozrywkę i dużo wrażeń to z pewnością będziemy się świetnie bawić i wspominać je z uśmiechem, a nawet z rozrzewnieniem. Dlatego dzisiaj proponuję wizytę w malowniczym Porto w oparciu o miejsca, które na pewno zachwycą nie tylko nasze maleństwa, ale również i nas. 


Przed podróżą do Portugalii wiele osób ma wątpliwości, czy jest do odpowiedni kierunek na wyjazd z dziećmi. Jednak, nie należy się niczego obawiać. Co najważniejsze, Portugalia jest krajem bardzo bezpiecznym. Na ulicach jest spokojnie i pomimo boomu turystycznego w ostatnich latach, wciąż nie j…

Piechotą po wulkanie: szlak Pico do Arierio - Pico Ruivo (Madera)

Schodami do nieba: Sanktuarium Bom Jesus do Monte (Braga)

Kawa niejedno ma imię, czyli jak nie zwariować w cafeterii...

Portugalczycy, podobnie jak Włosi czy Hiszpanie słyną z miłości do kawy i podają ją na wiele sposobów. Poniżej krótka ściąga, jak się nie pogubić, gdy mamy ochotę na dawkę kofeiny.



Café/ Bica – czyli kawa podawana w małej filiżance, tak jak włoskie espresso (w związku z tym, że w świadomości Polaków słowo espresso zakorzeniło się już dość mocno, dla uproszczenia będę w tym wpisie go używać). Jest to kawa bardzo mocna i aromatyczna. Ten rodzaj jest najczęściej pijany przez Portugalczyków. Więcej na ten temat przeczytacie tutaj.
Żeby było ciekawiej, można sobie to café urozmaicić, prosząc: café cheio – z większą ilością wody niż zazwyczaj, jest więc nieco słabsze niż standardowe lub café curto – espresso „krótkie”, z małą ilością wody, jeszcze mocniejsze niż to zwyczajne, prawdziwy shot kofeinowy.
Prawdziwy smakosz może jeszcze poprosić o chávena fria – kawę w zimnej filiżance lub chávena escaldada – kawę w bardzo gorącej filiżance, w zależności od swojego ulubionego rytuału.
Ehh, już na et…